Nova cerveja do Iron Maiden: Trooper Red N’Black

A Trooper Red N’Black foi criada por Bruce Dickinson e por Martyn Weeks – cervejeiro da Robinsons –  sendo a terceira edição e da mais forte cerveja oficial da banda Iron Maiden, e já pode ser encontrada em terras Tupiniquins.

Trata-se de uma releitura das porters de 1850, ou seja, de quando o estilo começava a se popularizar na Inglaterra.

A Red N’Black  possui 6,8% de álcool, quando engarrafada e 5,8%, quando em barril/torneira.

O nome decorre da somatória da sua cor negra, mas que possui um brilho vermelho quando vista contra a luz  com a música “The red and the black“.

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A cerveja possui um blend de maltes que proporcionam aromas chocolate, caramelo, mel e café, e que dão, ainda, à cerveja uma base de tostado.

A Red N’Black possui leveduras especiais da cervejaria Robinsons, da mesma cepa que é utilizada pelos cervejeiros de Stockport, o que lhe trás características de licor e de mel, gerando uma sensação quente na cerveja.

Ela possui um equilíbrio perfeito entre dulçor e amargor.

Bruce Dickinson explica sobre a cerveja:

Eu gosto de explorar o novo. Stouts e porters eram territórios virgens para mim, então fui apenas pelo feeling. Martyn e eu esperamos que tenhamos criado uma inovação de uma cerveja clássica e que agrade o paladar dos fãs das Ale de uma forma inesperada.”

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A Red N’Black tem edição limitada, por isso corra para provar a sua nas melhores casas do ramo.

Via:BebidaLiberada

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